Un tuffo nel passato: i giochi medievali con arcieri, cavalieri e sbandieratori, la rassegna sui mestieri antichi, il corteo in costume, l'investitura della Castellana nella storica roccaforte scaligera.
E' questa la magica atmosfera che si respira all'interno dell'incantevole borgo nella terza domenica di maggio.
Ad inaugurare le numerose manifestazioni, un mirabile banchetto medievale tra musici e guillari regala emozioni d'altri tempi nello Palazzo del Capitano.
"Le cure de salchi, trincianti, credenzieri, cappieri, cuochi, paggi et servitori" si offrono ai commensali per far lavoro gustare "antiche et speziale vivande cum sapiente et dosata degustazione de lo soavissimo vin de lo feudo".L'arazzo medievale soavese si impreziosisce quindi di altri momenti di festa sino alla suggestiva investitura delle Castellane e degli Spadarini dell'Imperial Castellania di Suavia, l'unica confraternita enoica femminile composta di illustri donne del mondo della cultura, dello spettacolo, dell'imprenditoria, accomunate dalla passione per il biondo nettare di Soave e dell'impegno per promuovere l'immagine.